Kali ini saya akan mengulas sebuah tempat keren di daerah Bandung (Utara maybe?) yang selama ini sering dibicarain orang tapi saya sendiri ga terlalu peduli huehehe.
Dan tempat tersebut adalaaaah. . . Puncak Bintang!
Kenapa puncak bintang? Karena di sana ada wajan alumunium raksasa yang dibentuk bintang dan bisa keliatan dari jarak 2 km sebelumnya!
Tuh bintangnya yang jauh lebih keciiiiil sebelah bintang hijau.
Well, it seems like that life starts to show its real personality.
Haha. Dulu saya kira (hemm mungkin engga dulu-dulu banget) korupsi itu HANYA ADA DI TIVI. Ternyatah pemirsah. . Dunia pengadaan barang itu penuh dengan MARK UP HARGA oyeye korupsi kecil-kecilan dengan siksa besar-besaran.
I used to be naive and still naive. Saya selalu berpikir bahwa kejahatan, pembunuhan, pencurian, itu adalah sesuatu yang terjadi di dunia lain, dunia di balik tivi, dunia yang jauuuuh dari dunia saya. Ternyata mainanku kurang jauh :')
Kesibukan belakangan ini menuntut saya untuk kenal pak ini dan bu itu yang Alhamdulillah mengajarkan saya banyak hal dan banyak pengalaman terutama dalam dunia pengadaan.
"Saya bisa kok nulis di kwitansinya 550.000 dan ibu bayarnya 500.000 aja biar kebagian."
WHAAAAT KEBAGIAN APA PAK MAKSUDNYA? KEBAGIAN CIPRATAN AZAB DAN SIKSA-NYA PAK? OH TIDAAAK!
Semua yang ada di dunia ini tidak sebanding dengan nikmatnya surga, pak. Bapak pasti belum tahu gimana rasanya berada di surga pak. Sama. Saya juga. Tapi saya pengen hidup barokah pak, dengan harta yang barokah. Engga tergiur sama angka-angka bodong kayak gitu pak. Udah. Gitu aja. Bai.
Kali ini saya akan ceritain salah satu tempat yang sedang nge-hits di Bandung.
TEBING KARATON
Seriusan kok, tulisan Sunda yang benernya 'Karaton' pakai 'A'. Karaton di sini mengartikan kemegahan dan kemewahan alam.
Well, kalo liat foto orang-orang sih bakalan menemukan banyak foto orang galau lagi duduk di sebuah batu di tepi jurang. Nah, saya akan membuktikannya dengan mata saya sendiri :D
Tujuan pertama kita adalah sebuah toko Turkish Leather. Konon katanya jaket/jas kulit dari turki itu ringan dan tipiiiiis banget. Well, mari kita buktikan di toko ini!
Pas pertama masuk ke tokonya juga udah kerasa bahwa toko ini buat para The Have. Kita masuk dari pintu samping dan langsung ke lantai entah 3 atau 4 which is adalah lantai tempat semacam catwalk begitu. Semua orang dikasih selembar kertas yang ada kode produknya. Setiap model meragain produk dan pake kodenya juga. Jadi, kalo kita tertarik sama suatu produk tinggal ceklis kodenya. Pas show berakhir tinggal kasiin kertas ke pegawai dan dia akan bawain kita produk yang diinginkan. Selain itu kita juga bisa liat-liat produknya mulai dari lantai 3 (entah 4?) sampai lantai 1.
Sebetulnya aku merasa udik kalo posting-posting pamer aku pernah ke sana ke sini. Tapi baru saja aku menemukan notepad usang di pojokan hard disk laptopku yang isinya:
Minggu (281208) aku mau pergi ke Jogja.
Sorenya ke bekasi dulu, besok paginya (291208), sekitar jam 06.00 baru berangkat ke jogja. Nyampe di sana jam 19.00.
Besoknya pagi-pagi pergi ke gunung Merapi. Liat gunung Merapi dari menara di kaliurang, terus ke kaliadem. Ternyata di sana kelihatan lebih jelas dan termasuk jalur lahar. Di sana juga ada bunker dan rumah-rumah penduduk yang tertimbun batu-batu waktu Merapi meletus tahun 2006.
Setelah dari gunung Merapi, aku pergi ke candi Borobudur. karena 'reboisasi yang sukses', candi nya tidak kelihatan walaupun sudah masuk ke kawasan wisata candi Borobudur. jadi setelah beli tiket masuk seharga Rp 12.500, beli lagi tiket seharga Rp 5.000 untuk naik kendaraan mengelilingi candi. Akhirnya sampai, ternyata candi Borobudur terlihat seperti,,,,, candi. yaa memang candi. tapi sayangnya, banyak yang sudah tidak utuh lagi. padahal Candi Borobudur adalah salah satu warisan budaya dari jaman dulu.
What? I even didn't remember that! Padahal itu terjadi tahun 2008, aku sudah besar dan harusnya memori itu bisa menempel dengan baik di otakku -,-
Bener-bener pikun aku ini. Oleh karena itu, tanpa mengurangi rasa pamer hormat, aku akan menuliskan jurnalku selama liburan di Turki tahun lalu.
Advances in Control of Postharvest Diseases in Tropical Fresh Produce
Kemajuan Dalam Pengontrolan Penyakit Pascapanen pada Produk Tropis Segar Author: Lise Korsten Reviewer: Tania Fauzia Iqbal (1000551)
Seiring dengan meningkatnya pasar global, pengiriman produk-produk segar dari suatu Negara ke pasar global juga meningkat. Hal ini menuntut rantai pendinginan yang efektif dan manajemen produk yang praktis untuk menjamin kualitas produk segar dan memperpanjang masa simpannya. Keamanan produk juga menjadi syarat untuk diterima di pasar. Oleh karena itu, produser harus memberi perlakuan pascapanen yang tepat, menjaga kualitas produk, dan meningkatkan keamanan produk secara holistik. Secara tradisional, pengekspor melakukan usaha-usaha kimiawi pada hasil agrikultur untuk melindungi hasil panen secara efektif. Namun, pandangan umum yang buruk mengenai bahan-bahan kimia membuat produser harus mencari alternative lain dalam melindungi hasil panennya. Jurnal ini akan menguraikan contoh-contoh dari kemajuan-kemajuan baru dalam mengontrol penyakit pascapanen pada produk tropis segar. Perlakuan yang telah diteliti meliputi perlakuan biologis, fisik, dan control terpadu.
Setan suka mengajak manusia berangan-angan kosong (QS An-Nisa:120).
Kamu juga? Mungkin kamu salah satunya.
Kamu gak tahu kan kalo aku suka? Bukan. Aku bukan suka kamu.
Aku suka caramu melihat dunia.
Kamu pikir semuanya mungkin. Mungkin, dengan cara yang halal.
Ah, kamu. Penuh dengan spekulasi.
Kamu pikir kita bisa menaklukan dunia.
Kamu naif.
Kamu pikir juga semuanya baik.
Tapi, yang paling aku suka, kamu pikir aku tidak sempurna.
Aku suka kamu memandangku apa adanya.
Aku juga tahu, kamu tidak suka koreng berpoles debu.
Tidak pula gincu tebal bak bulan sabit.
Bahkan kamu bisa lihat kan kulit kering tanda panas dalam.
Ah, kamu.
Aku tak perlu drama. Aku hanya perlu realita.
Yang biasa saja, tidak perlu ditambah lada.
Kamu tidak pernah mengerti.
Pun aku di sini.
memposting sesuatu penemuan yang heboh!! (buat saya sendiri tentunya).
Apakah itu?
Jadi begini, saya ini stalker. Bukan juga sih. Cuman suka kepo aja. Kepo hal-hal random, kepo orang-orang random, kepo event-eventrandom, dan apapun lainnya yang bisa dikepoin. Sampai saya berpikir bahwa kepo adalah passion saya. Haha.
Saya pun berpikir, seandainya kepo itu dibayar, pasti saya sudah kaya raya. Well, but don't think that I'm a lazy stalker who always want to know everybody's secret. No. When I knew about somebody's story, I feel like someone taught me a life lesson in silence.
Alhamdulillah Allah Swt give us chance to pass this Ramadhan. I'm sorry for the late post. Eid Mubarak Taqabbalallahu minna wa minkum.
A day before eid, my grandma's brother passed away. Innalillahi wa inna ilaihi rajiun. May Allah Swt grant him Jannah. Meanwhile, my grandpa is staying at the hospital.
We will never know when our time is up so it's better to be prepared everytime. Death won't wait us turn old. It could be happened anytime.
May He allow us to meet next Ramadhan. I miss it already :'(
Sebetulnya ini adalah blog saya yang ke-3. Tapi jika kamu mau kepo, kedua blog saya yang terdahulu itu ga akan ketemu. Blog pertama saya isinya curhatan dari zaman SMA, whichmeans isinya penuh drama. Sedangkan blog yang kedua penuh semangat nyeritain segala sesuatu yang menarik hati saya. Tapi dua-duanya saya hapus karena saya pikir agen intelegensi amerika bakal menyadap curhatan hati saya.
Blog yang ini dibuat -dengan terpaksa- atas sebuah tuntutan bernama mata kuliah. Makanya nama blognya mon-devoir yang konon katanya berarti 'Peer Saya'. Dibuat dalam bahasa Perancis biar kekinian dan terdengar keren, tanpa ada maksud lain.
Lalu kenapa Le devoir de l'etudiant?
Konon, artinya adalah 'Peer si Mahasiswa'.
Awalnya saya pikir akan lebih keren jika judul page nya terdiri dari beberapa frase. Mungkin akan sekeren Hot Chocolate and Mint-nya Diana Rikasari atau sekeren Kabut, Teh Melati, Susu Cokelat, dan Bimasakti-nya Nia Janiar. Dan karena saya anak agroindustri, mungkin judulnya akan menjadi...
Teh Tubruk dan Gula Rafinasi
Tapi niatan mulia itu saya urungkan karena mungkin akan sangat terlihat alay melihat isi blognya tidak sekeren namanya. Akhirnya ya, 'Peer si mahasiswa'. Dengan dalil filosofi sok tahu saya, peer si mahasiswa ini maknanya dalam. Karena mahasiswa juga manusia, bisa juga berarti peer si manusia. Tahu kan? Silakan buka QS Adz Dzariyat ayat 56 ;)
Belakangan ini saat gadag (ga ada gawe, red) biasanya aku searching hal random dan ketemu blog/tulisan orang random. Pada beberapa kasus, ada perasaan yang tidak dapat dijelaskan yang mampu membuatku merasa mengenal sang penulis. Tapi pasti itu dari cara dan gayanya menulis. Betapa ajaib sebuah tulisan, padahal dengan huruf-huruf yang sama, bisa membuat nuansa yang berbeda. Tak jarang pula aku menitikkan air mata saat membaca cerita pilu sang penulis yang hei, bahkan aku tidak tahu siapa dirinya!
Inget curhatan saya yang ini?
Pas saya cerita ke ibu jahit, Ibu langsung nepak saya sambil bilang, "Neng, Allah mah punya jalan lain buat eneng. Udah ah ga usah sedih gitu." daaaan seminggu setelah postingan itu, saya... hiks hiks *tangis bahagia* Alhamdulillah dapet proyekan yang sesuai dengan idealisme saya (Aamiin) :')
Ini adalah cara tentang bagaimana merepresentasikan masalah-masalah dalam organisasi dalam waktu kurang dari 10 menit dan karena ini prototype, mungkin harus direvisi pada suatu saat nanti muehehe~
Permainan ini kuberi nama "Puzzle Game". Sesederhana namanya, memang permainan ini hanyalah menyusun potongan-potongan gambar hingga membentuk suatu kesatuan gambar yang utuh. Langsung mulai saja. Langkah-langkahnya:
1. Bentuk tim yang terdiri dari 5 orang, dengan komposisi 1 ketua dan 4 anggota. Jadi, jika ada 40 orang audiens, terdapat 8 tim.
2. Ajak seluruh ketua tim-tim tersebut ke tempat terpisah yang jauh dari penglihatan para anggota.
3. Beri mereka lembaran gambar. Saya membuatnya dalam ukuran A4. Gambarnya sendiri bebas dan contohnya ini search di Google. Sebelumnya, gambar telah diberi garis putus-putus yang membagi gambar ke dalam 36 kotak.
Gambar ini di-print, lalu dikasih garis putus-putus pakai pensil
Perempuan ituuuu: pintar memasak, mengurus anak, jago beres-beres, bisa menjahit, merajut, dan yang paling penting... kuat ilmu dan amal agamanya :D
Idealnya sih gitu~ hehe
Nah, kalau mau belajar menjahit (khusus daerah Bandung), saya akan memberikan rekomendasi. Jeng jeng jeng!
LPK Yani 41
Jalan Cigadung Raya Tengah No 57
Bandung 40191
Gerbang depan LPK Yani 41
Kenapa saya rekomendasikan?
Bukan buat promosi apalagi endorse loooh. Saya rekomendasikan karena saya hampir 9 bulan kursus di sana. So, it has been test drive-ed by me :D
Tapi jangan pikir 9 bulan di sana saya jadi jago. Bukaaan. Saya seringnya bolos huehehe tapi di sana itu membetahkan. Ibu pengajarnya, bapa (suaminya ibu pengajar), tempatnya, suasananya, temen-temennya, ikan-ikan di kolamnya, semuanyaaa bikin betah. Saya kan tipe orang yang kalo diajarin sesuatu sama orang yang galak jadi males belajar. Nah, di Yani 41 tuh engga. Ibu bapanya baiiiik banget. Malah saya sering curhat. Homy abis deh.
Di ruangan ini biasanya kita bikin pola dan motong kain
Paling enak motong kain di meja ini, karena bawahnya licin dan mejanya luas
Ada paket belajar apa aja di sana?
Sampai tulisan ini dibuat, ada kursus kilat dan biasa. Kalo yang kilat, durasinya 2 bulan, bisa lebih tergantung materi kita udah beres atau belum. Kalo yang biasa, durasinya setahun. Trus ada kursus high speed juga buat yang mau belajar mengoperasikan mesin-mesin besar kayak Juki, Typical, etc.
Belajarnya setiap hari dari hari senin-jumat. Bukanya dari jam 9 pagi. Buat yang kilat dapet jatah 4 jam per hari dan yang biasa dan high speed 2 jam per hari.
Mesin jahitnya banyak dan terawat
Berapa biayanya?
Buat biaya langsung aja kontak LPK Yani 41 (022-250 2525).
Dekat dari tubagus ismail, dekat dari sadang serang, dekat dari taman makam pahlawan. Daerah cigadung lah. Haha. Paling mudah naik angkot Caringin-Dago (angkot warna orange) yang ke arah Dago. Turun di jalan Pesantren, jalan sedikit ke arah kiri.
Buat para mahasiswa yang lagi libur panjang, highly recommended lah belajar jahit. Biar manfaat liburannya :D Kira-kira begitulah. Semoga bermanfaat yaaa.
Untuk memunculkan subtitle dalam bahasa Indonesia, klik tombol 'cc' di kanan bawah.
Masya Allah betapa indahnya lantunan ayat-ayat suci Al Quran yang dibacakan oleh para hafidz ini.
Coba lihat di menit ke 7 dst. Sebuah keluarga berhijrah dari Bali hanya untuk menghafal Al Quran. Masya Allah... Semoga kita dan keturunan-keturunan kita juga dapat menjadi hafidz Al Quran.
Di akhir video, kita dapat melihat pesan sang pembawa acara:
Bacalah Al Quran dengan perlahan agar kita dapat meresapi dan memaknai ayat yang kita baca. Banyak orang yang saya temui membaca Al Quran dengan cepat bahkan sangat cepat karena tujuan mereka adalah 'khatam! khatam!', terutama pada bulan Ramadhan.
Tidak salah, membaca Al Quran pada bulan ramadhan dan berniat mengkhatamkannya, tetapi ingatlah, ayat-ayat itu adalah firman Allah Swt. Resapilah maknanya, masukkan ke dalam hatimu. Ingat, ayat-ayat Al Quran bukan puisi.
"Dan sekarang apakah yang akan Anda katakan tentang wanita yang memakai celana panjang menyerupai laki-laki, tambahan pula celana itu ketat dan tetap menggambarkan bentuk tubuh pemakainya, bahkan merangsang anak-anak muda? Saya tidak ragu sama sekali, bahwa mereka sebenarnya telah kehilangan keseimbangan berfikir. Apa maunya dengan memakai celana seperti itu? Bukankah dengan itu malah terlepas dari tabiat kewanitaannya dan membikinnya semakin buruk dan jelek, sekalipun mereka merasa bertambah cantik dan molek dan terpelihara dari gangguan anak-anak muda. Tapi kalau niatnya memang agar lebih menarik, maka yang akan tertarik hanyalah PEMUDA YANG RUSAK pula, yang tidak tahu sedikit pun keutamaan, kesopanan, dan perasaan yang luhur."
Maybe this video have been uploaded a long time ago and I just found it. But. . . knowing Japan has so much new facilities for Muslim tourists, Me so haaaaaaaaaaaaappy! :D
It says that Kansai airport nowadays has Mushola (praying room) for Muslim and Muslimah and I respect them for not take any recording in Muslimah praying room :')
They also serving many 'halal' labeled food.
I hope someday, me and my mahram have a chance to go there aamiin.
As a girl who loves cute stuffs, sedih juga pas lihat pricetag notes lucu :') They're almost 100k!
So i decided to make it myself. Saya bikinnya dalam 2 part: basic notebook and the cover. Dalam tutorial ini saya lihatkan dulu tutorial cara membuat basic notebooknya yang bisa jadi refill juga buat cover (tutorial menyusul, insya Allah). Semoga bermanfaat :D
"Ya Rasulullah....
Teruslah laksanakan apa yang dititahkan Allah, dan kami akan bersama anda...!
Demi Allah kami tidak akan berkata seperti yang dikatakan Bani Israil kepada Musa: Pergilah kamu bersama Tuhanmu dan berperanglah, sedang kami akan duduk menunggu di sini.
Tetapi kami akan mengatakan kepada anda: Pergilah anda bersama Tuhan anda dan berperanglah, sementara kami ikut berjuang di samping anda...!
Demi yang telah mengutus anda membawa kebenaran! Seandainya anda membawa kami melalui lautan lumpur, kami akan berjuang bersama anda dengan tabah hingga mencapai tujuan, dan kami akan bertempur di sebelah kanan dan di sebelah kiri anda, di bagian depan dan di bagian belakang anda, sampai Allah memberi anda kemenangan...!"
Dikutip dari:
Karakteristik Perihidup Enam Puluh Sahabat Rasulullah
Metode ini digunakan untuk mengukur sikap subjektif konsumen terhadap produk berdasarkan sifat-sifat organoleptik. Hasil yang diperoleh adalah penerimaan (diterima atau ditolak), kesukaan (tingkat suka/tidak suka), pilihan (pilih satu dari yang lain) terhadap produk. Metode ini terdiri atas Uji Perbandingan Pasangan (Paired Comparation), Uji Hedonik dan Uji Ranking.
Uji deskripsi didesain untuk mengidentifikasi dan mengukur sifat-sifat sensori. Dalam kelompok pengujian ini dimasukkan rating atribut mutu dimana suatu atribut mutu dikategorikan dengan suatu kategori skala (suatu uraian yang menggambarkan intensitas dari suatu atribut mutu) atau dapat juga “besarnya” suatu atribut mutu diperkirakan berdasarkan salah satu sampel, dengan menggunakan metode skala rasio.
Uji deskripsi digunakan untuk mengidentifikasi karakteristik sensori yang penting pada suatu produk dan memberikan informasi mengenai derajat atau intensitas karakteristik tersebut. Uji ini dapat membantu mengidentifikasi variabel bahan tambahan (ingredient) atau proses yang berkaitan dengan karakteristik sensori tertentu dari produk. Informasi ini dapat digunakan untuk pengembangan produk baru, memperbaiki produk atau proses dan berguna juga untuk pengendalian mutu rutin.
Uji deskriptif tgerdiri atas Uji Scoring atau Scaling, Flavor Profile & Texture Profile Test dan Qualitative Descriptive Analysis (QDA).
Uji diskriminatif terdiri atas dua jenis, yaitu uji difference test (uji pembedaan) yang dimaksudkan untuk melihat secara statistik adanya perbedaan diantara contoh dan sensitifity test, yang mengukur kemampuan panelis untuk mendeteksi suatu sifat sensori.
Evaluasi sensori atau organoleptik adalah ilmu pengetahuan yang menggunakan indera manusia untuk mengukur tekstur, penampakan, aroma dan flavor produk pangan. Penerimaan konsumen terhadap suatu produk diawali dengan penilaiannya terhadap penampakan, flavor dan tekstur. Oleh karena pada akhirnya yang dituju adalah penerimaan konsumen, maka uji organoleptik yang menggunakan panelis (pencicip yang telah terlatih) dianggap yang paling peka dan karenanya sering digunakan dalam menilai mutu berbagai jenis makanan untuk mengukur daya simpannya atau dengan kata lain untuk menentukan tanggal kadaluwarsa makanan. Pendekatan dengan penilaian organoleptik dianggap paling praktis lebih murah biayanya.
Sebelum kamu menonton video ini, bagaimana jika saya ajukan sebuah pertanyaan terlebih dahulu?
Apa makna hidup bagimu?
Saya tidak perlu mendengar jawabanmu. Baiklah, selamat menonton :)
Dia (malaikat Jibril) berkata, 'Bacalah'.
Seorang ustadzah mengatakan bahwa 'bacalah' yang dimaksud malaikat Jibril adalah agar Rasulullah saw membaca keadaan sekitar. Membaca keadaan yang begitu penuh dengan kejahilan (kebodohan). Maksiat di mana-mana. Rasulullah saw diminta untuk membaca keadaan dan mengubahnya.
Lalu apakah kita sebagai umatnya perlu membaca keadaan juga?
Yap. Saya sadar bahwa ilmu saya masih jauuuuh dari cukup untuk disebut sebagai orang 'alim. Tetapi saya sadar bahwa saya harus bisa menyampaikan apa yang saya ketahui. Menurut saya yang masih bodoh ini, keadaan pada zaman sekarang tidak jauh berbeda dengan keadaan pada zaman Rasulullah. Kebodohan masih tersebar di mana-mana. Masih banyak pemuda-pemuda yang menjadi bala tentara syaitan.
Mereka menenggak alkohol dan merayakan hilangnya akal mereka.
Wanita-wanita berlenggak-lenggok dengan pakaian separuh jadi yang mati-matian mereka beli.
Syair-syair dan musik didendangkan di mana-mana yang mereka anggap bahwa itulah 'jati diri'.
Aksi rayuan-rayuan gombal non mahram pada wanita dijadikan lelucon yang ditertawakan di seantero negeri.
Masihkah kau bilang bahwa sekarang bukan lagi zaman jahiliah?
Itulah keadaan yang telah saya baca.
Lalu kemudian, cukupkah 'Bacalah' keadaan itu?
Tidak, kawan.
Kita juga wajib untuk 'Bacalah'.
'Bacalah' kawan.
Jika tidak, untuk apa kau habiskan umurmu? Untuk apa kau habiskan masa mudamu?
'Bacalah' kawan.
Jika tidak, bagaimana kau tahu apa yang harus kau lakukan sepanjang hidupmu?
'Bacalah' kawan.
Jika tidak, penyesalan akan datang di hari pertama ruh meninggalkan ragamu.
'Bacalah' kawan.
Jika tidak, kau tidak akan tahu betapa berat azab dari Tuhanmu.
'Bacalah' kawan.
Jika tidak, kau tidak akan tahu betapa indah balasan amal baikmu.
'Bacalah' kawan.
Jika tidak, bagaimana kau tahu apa arti nikmat hidup yang sungguh.
'Bacalah' kawan.
Jika kau tidak tahu apa yang harus kau baca, baiklah akan kuberitahu.
'Bacalah' Al-Qur'an kawan.
Dan kau akan tahu, apa makna HAKIKI dari hidupmu.
Seorang sahabat pernah menceritakan video yang dia lihat di Youtube, menceritakan tentang orang Jepang yang penasaran tentang Islam dan langsung pergi ke Arab Saudi untuk mencari tahu. Alhamdulillah secara tidak sengaja saya menemukan video yang beliau maksud. Video ini sangat saya rekomendasikan untuk ditonton oleh kita bahkan orang yang sudah memeluk Islam sejak lahir.
Selesai nonton video ini. . .
Malu, jujur saya malu. Saya malu atas diri sendiri dan malu atas kebanyakan umat Islam di Indonesia ini. Saya malu melihat betapa mudahnya kita termakan stigma negatif yang ditampilkan media-media di Indonesia. Bahkan saya juga merasakan bagaimana rasanya dicurigai 'sesat' karena jilbab yang saya kenakan. Yap, masyarakat sekarang mengidentikkan niqab, baju hitam, janggut panjang dengan terorisme. Sedih. Bahkan umat Islam sendiri mulai saling mencurigai.
Dalam video ini saya mendapat banyak pengetahuan mengenai penegakkan syariat Islam di Saudi Arabia sana. It seems like a nice place to live. Saya sangat setuju dengan cara mereka memperlakukan wanita. Mereka memuliakan wanita. Jauh berbeda dengan Indonesia, negara sekuler ini yang pemerintahnya tidak berusaha melindungi rakyatnya dari siksa neraka :')
Dalam video ini juga saya banyak ber-"Tuhkaaaan! Tuhkaaaan!" dan malu saat melihat betapa orang Jepang sendiri mengerti apa itu jihad, bagaimana pihak 'sok Islam' menyalahgunakan kata jihad sebagai alasan untuk membunuh diri sendiri. Bahkan orang Jepang tahu bahwa membunuh diri sendiri akibatnya adalah Neraka.
Alhamdulillah, saya senang Allah Swt menciptakan Jepang dan penduduknya. Saya sejak kecil sangat menggemari banyak hal tentang Jepang, terutama kedisplinan dan pendidikan mereka. Di video ini saya merasakan ketulusan dan kejujuran orang Jepang dalam keingintahuan mereka. They're open their mind dan tidak langsung menghakimi bahwa Islam itu teroris, mereka membuktikan dengan jujur ke tempat asal Islam berkembang. Sungguh tepat menurut saya. Saya juga senang melihat antusiasme orang Jepang dalam menghadapi hal-hal baru. Zutto zutto nihon ga suki da yo :)
Jaringan distribusi dan transportasi sangat vital dalam kegiatan supply chain. Jaringan ini memungkinkan produk berpindah tempat, misalnya dari lokasi produksi ke konsumen. Strategi dalam mengirimkan produk sangat penting dalam menentukan biaya dan kemampuan produk untuk berkompetisi di pasaran. Menurut Pujawan dan ER (2010), secara umum ada tiga strategi distribusi produk dari pabrik ke pelanggan, yaitu:
a. Pengiriman langsung (directshipment)
Model ini melakukan pengiriman langsung dari pabrik ke pelanggan tanpa melalui gudang atau fasilitas penyangga. Hilangnya fasilitas penyangga ini akan mendatangkan penghematan biaya fasilitas.
b. Pengiriman melalui warehouse
Pada model ini, barang tidak langsung dikirim ke pelanggan namun melewati satu atau lebih gudang atau fasilitas penyangga.
c. Cross-docking
Pada model ini, produk akan mengalir lewat fasilitas cross-dock yang berada di antara pabrik dan pelanggan. Di tempat ini, kendaraan penjemput dan pengirim akan bertemu dan terjadi transfer beban yang melibatkan banyak pabrik dan pelanggan.
Biaya pengadaan bahan baku suatu perusahaan dapat ditekan dengan beberapa cara seperti Vendor Managed Inventory (VMI), Every-Day-Low-Price (EDLP) strategies, dan suplai Just In Time (JIT) juga terdapat konsep-konsep yang sedang dikembangkan sesuai dengan tuntutan industri global pada masa sekarang. VMI adalah suatu konsep kerjasama di mana pengendalian inventori dilakukan secara terintegrasi antara penyuplai dan perusahaan atau perusahaan dan retail. Konsep ini memungkinkan penekanan biaya penyimpanan dan pelayanan karena kedua belah pihak telah mengetahui perkiraan jumlah dan waktu tersedianya barang (Stadtler dan Kilger, 2005).
JIT adalah sebuah pendekatan lean yang terkenal yang merupakan filosofi utama dan karakteristik dari lean manufacturing dan lean supply chain. JIT merupakan pendekatan pengendalian arus material yang memandang bahwa sebuah proses harus beroperasi hanya saat pelanggan mengirimkan sinyal kebutuhan atas produk yang dihasilkan pada proses tersebut. Saat sebuah proses dioperasikan dengan konsep JIT, barang-barang diproduksi dan dikirimkan just-in-time untuk dijual. Prinsip ini diaplikasikan untuk seluruh lean supply chain (Lu, 2011). Menurut Simamora (2002), terdapat enam elemen kunci bagi keberhasilan sistem JIT, elemen tersebut meliputi:
a. Jumlah pemasok yang terbatas
Dalam sistem JIT, pemasok diperlakukan sebagai mitra dan biasanya terikat kontrak jangka panjang dengan perusahaan. Para pemasok merupakan bagian vital sistem yang membuat JIT berjalan mulus, memastikan masukan bermutu dan pengiriman yang tepat waktu.
b. Tingkat persediaan yang minimal
Di dalam lingkungan JIT, bahan baku dan suku cadang dibeli serta diterima hanya ketika dibutuhkan saja.
c. Pembenahan tata letak pabrik
Dalam sistem JIT tata letak pabrik berisi mesin-mesin yang dikelompokan berdasarkan fungsi dan urutannya, umumnya berbentuk setengah lingkaran.
d. Pengurangan setup time
Masa pengesetan mesin (setup time) adalah waktu yang dibutuhkan untuk mengubah perlengkapan, memindahkan bahan baku, dan memperoleh dokumen terkait dan bergerak cepat guna mengakomodasikan produksi unsur yang berbeda.
e. Kendali mutu terpadu
Agar JIT berjalan lancar, perusahaan perlu membangun sistem kendali mutu terpadu (total quality control) atas komponen-komponen dan bahan bakunya. TQC berarti bahwa perusahaan tidak boleh menerima komponen dan bahan baku yang cacat dari pemasok, pada barang dalam proses, atau pada barang jadi.
f. Tenaga kerja yang fleksibel
Di dalam lingkungan kerja dengan sistem JIT para karyawan harus mengusai bermacam-macam keterampilan teknis sehingga setiap karyawan dapat mengoperasikan beberapa jenis mesin.
Keputusan sampai di mana aktivitas produksi bisa dilakukan tanpa menunggu permintaan definitif dari pelanggan merupakan keputusan yang sangat penting bagi suatu supply chain dan akan secara langsung berpengaruh terhadap kemampuannya untuk menciptakan efisiensi fisik maupun kecepatannya untuk merespon pasar. Titik temu di mana suatu kegiatan bisa dilakukan atas dasar ramalan dan dari mana kegiatan harus ditunda sampai ada permintaan yang pasti dinamakan decoupling point.
Biasanya proses produksi secara umum dapat diklasifikasikan menjadi empat bagian utama yaitu perancangan produk, fabrikasi, perakitan, dan pengiriman. Sistem produksi yang dikenal dalam keempat bagian tersebut adalah:
a. Make to Stock (MTS)
Pada MTS, produk akhir dibuat berdasarkan ramalan. MTS akan cocok dengan produk-produk fungsional yang variasinya sedikit dan ketidakpastian permintaannya relatif rendah.
b. Assembly to Order (ATO)
ATO adalah sistem di mana hanya kegiatan perakitan yang menunggu pesanan dari pelanggan, sedangkan kegiatan lainnya dilakukan berdasarkan ramalan. ATO cocok pada sistem yang memproduksi banyak variasi produk dengan kesamaan komponen antarproduk yang cukup tinggi.
c. Make to Order (MTO)
Pada sistem MTO, kegiatan fabrikasi komponen tidak bisa dikerjakan tanpa menunggu pesanan dari pelanggan karena setiap pesanan mungkin membutuhkan jenis komponen yang berbeda-beda.
d. Engineer to Order (ETO)
Pada sistem ETO, produk baru dirancang setelah ada pesanan dari pelanggan. Model ini pada umumnya digunakan jika pelanggan membutuhkan produk dengan rancangan yang spesifik. Rancangan yang spesifik ini bisa berimplikasi pada kebutuhan material dan urutan proses yang berbeda untuk setiap produk.
Perbedaan Supply
Chain berdasarkan posisi Decoupling
Point (Pujawan dan ER, 2010)
Istilah supply chain management (SCM) pertama kali dikemukakan oleh Oliver dan Weber pada tahun 1982 (Pujawan, 2010). SCM adalah metode, alat, atau pendekatan pengelolaan yang terlibat dalam memasok bahan baku, memproduksi barang, maupun mengirimkannya ke konsumen akhir. Sedangkan menurut the Council of Logistics Management, SCM adalah hal yang sistematis, koordinasi yang strategis antarperusahaan yang tidak hanya berorientasi pada urusan internal, namun juga eksternal untuk melakukan pengembangan jangka panjang. Menurut Render dan Heizer (2001), SCM adalah mencakup keseluruhan interaksi antara supplier, perusahaan manufaktur, distributor, dan konsumen. Interaksi ini juga berkaitan dengan transportasi, informasi penjadwalan, transfer kredit dan tunai, serta transfer bahan baku antara pihak-pihak yang terlibat. Menurut Copra dan Meindle (2002), tujuan SCM adalah untuk memaksimalkan nilai keseluruhan yang dihasilkan. Nilai SCM dihasilkan dari perbedaan nilai dan harga produk akhir yang sampai ke tangan konsumen dengan adanya upaya yang ditempuh SCM. SCM terdiri dari beberapa cakupan area yang terlibat dalam memenuhi kebutuhan konsumen.
Menurut Pujawan (2010), area cakupan SCM mencakup beberapa klasifikasi, yaitu:
1. Kegiatan merancang produk baru (product development)
2. Kegiatan mendapatkan bahan baku (procurement, purchasing, supply) 3. Kegiatan merencanakan perencanaan dan pengawasan (planning and control) 4. Kegiatan melakukan produksi (production) 5. Kegiatan melakukan pengiriman atau distribusi (distribution) 6. Kegiatan pengelolaan pengembalian produk atau barang (return).
Sebuah supply chain harus mendukung pencapaian tujuan-tujuan strategis untuk dapat bersaing atau bertahan di pasar. Oleh karena itu, supply chain harus dapat menyediakan produk yang berkualitas, tepat waktu, bervariasi, dengan biaya seefisien mungkin.
Pada saat saya kuliah, topik tentang SCM ini masih kurang dikenal di Indonesia. Browsing di situs-situs berbahasa Indonesia pun jawabannya kurang saya pahami sehingga akhirnya mengandalkan sumber-sumber dari luar. Hingga akhirnya menemukan kedua buku ini di sebuah toko buku:
Saya rekomendasikan kedua buku ini jika ingin mempelajari SCM dengan lebih mudah. Bahasa yang disajikan dalam buku ini lebih familiar dan memberikan penjelasan yang singkat padat jelas. Insya Allah.
Dari kedua buku ini, saya memahami bahwa SCM atau Manajemen Rantai Pasok berfokus pada 'Rantai'. Silakan Anda lihat rantai berikut ini:
Rantai terdiri dari satuan lingkaran yang disambungkan satu sama lain sehingga membentuk sebuah rantai yang utuh. Begitupula dalam SCM, terdapat satuan proses mulai dari hulu hingga hilir yang mencakup: a. pengembangan produk; b. pengadaan; c. perencanaan dan pengendalian produksi; d. operasi/produksi; dan e. pengiriman/distribusi. Pada setiap proses tersebut terdapat manajemen masing-masing, contohnya manajemen permintaan dan perencanaan produksi, manajemen persediaan, manajemen pengadaan, manajemen distribusi, dan sebagainya. Karena dalam rantai ini terdapat banyak proses, tentulah ada arus informasi yang terjadi dari satu proses ke proses selanjutnya. Di sinilah peran SCM berfungsi. SCM mengelola informasi-informasi dari setiap proses agar selaras dalam mencapai tujuan industri. Adanya SCM memungkinkan seorang manajer untuk merumuskan strategi agar kemampuan produksi perusahaan selaras dengan tuntutan konsumen.
Lalu apakah SCM hanya mencakup pengelolaan internal perusahaan? Sama sekali tidak. SCM juga melibatkan perusahaan lain baik selama pra produksi, produksi, maupun pasca produksi. Sebagai contoh, industri gula pasir harus menjaga suplai dari petani-petani tebu agar tetap sesuai dengan spesifikasi perusahaan dan dalam kuantitas yang diinginkan. Industri farmasi yang mengeluarkan produk berupa obat baru harus memperkenalkan obat tersebut pada dokter, apoteker, bahkan sales force. Dari contoh-contoh tersebut, dapat kita pahami bahwa SCM merupakan suatu rantai yang kompleks.
Itulah penjelasan sekilas mengenai SCM. Semoga membantu.
Ini adalah posting yang mendadak ingin saya buat untuk menjawab beberapa pertanyaan masyarakat, terutama adik-adik yang sedang memilih jurusan.
Pendidikan Teknologi Agroindustri UPI, merupakan salah satu program studi muda yang berdiri sejak tahun 2008 yang bekerjasama dengan perguruan tinggi lain. Angkatan saya yaitu angkatan 2010 merupakan angkatan kedua atau angkatan pertama yang benar-benar diakomodasi oleh UPI sepenuhnya.
Agroindustri itu kerjanya nyangkul ya teh?
Ini adalah prasangka super mainstream tentang agroindustri. Walaupun berbau ke-agro-an alias pertanian, agroindustri sama sekali tidak ada cangkul mencangkulnya. Prodi ini lebih mirip teknologi pengolahan pangan. Agro-industri, industri pertanian. Jadi, agroindustri adalah industri (produksi massal) di bidang pertanian, seperti hasil laut (ikan, rumput laut, dll), hasil perkebunan (teh, kopi, karet, dll), hasil peternakan (sapi, ayam, dll) yang kemudian diolah secara massal untuk tujuan komersil.
Hasil pertaniannya diolah secara massal? Apa maksudnya?
